ミールケア 長野市

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委託給食/受託給食 幼稚園給食/保育園給食 介護福祉 病院/企業・大学の食堂

委託給食、受託給食サービスのミールケアでは、安心できる生産者から安心できる食材を購入し、安心・安全な給食サービスの提供をこころがけております。

◆ 幼稚園施設 (園長 Y・F様)

幼稚園の給食は1日の楽しみのひとつですが「安い給食費でも、お子さまが残してしまうほど高いものはない」と感じておりました。
そんなおり、ミールケアの「減農薬・有機野菜・無添加・天然のダシ」使用の委託給食を知りました。委託給食に切り変える前に、保護者へのアンケートや試食会を実施した結果大変好評でしたので、ミールケアにお願いいたしました。
いまでは、「今日の献立なーに」と昼食の時間を楽しみに待つ子どもが増え、当園が思い描いていた風景のひとつとなりました。」

◆ 障害者構成施設 (園長 Y・F様)

何度も何度もただ尋ねてくる給食受託会社と違ってヒアリングの内容がまったく違いました。
「我々の要望をひとつひとつ汲み取ってくれました」毎回楽しみとなったデザート食やみんなが楽しみにしている演出のあるイベントは、食事の時間を心待ちにする人が増え食堂の雰囲気も変わりました。

◆ K町 K病院(M・Y 院長先生)

私どものK病院は、新築移転した際、宿泊ドッグ(検診)を開始したことや売店・ラウンジを新設したこともあって、外部委託する事にいたしました。もともと良かった病院給食の質が、業務委託によって落ちはしないだろうか?
VIPも滞在する病院、名門レストランもひしめくこの地で評判を保っていけるのか心配でしたが、ミールケアさんに委託を任せると効果はすぐに現れました。人間ドッグ食では、素材を大切にした料理、心のこもったおもてなしが評判になりました。

◆ 社会福祉法人 (理事長 A・T様)

当時、私が義理の母の介護食に困り、1食だけ毎日ケータリングを数社に依頼して断られた中、1社だけ快く引き受け、雨の日も雪の日も続けてくださったのが ミールケアさんでした。私が理事長になって、私どもの福祉法人施設では、利用者に「質の高いサービスをご提供する事」を理念としてまいりました。マンネリ 化する食事にはアクセントを入れ、躍動感を保つ姿勢葉お任せしてよかったと思っています。

◆ 保育園施設 B施設様

季節や行事等にあわせ、様々な配慮をいただいています。食を通して季節や行事を体験できることは、とても有り難いです。

◆ 社会福祉法人 (園長 M・M様)

ミールケアさんにお任せしたら、コスト面が以前外部委託していたときよりも想像以上の削減率に驚きました。子供たちは、嫌いなものが食べれるようになったり、父兄からは、アトピーが和らいだなど感謝の言葉が聞こえだしました。

◆ 障害者福祉施設 E施設様

盛付、特に煮物はきれいです。味については、気づいた時、遠慮なく伝えておりますが、その都度改善されていると思います。

◆ 知的障害者施設 Ⅰ施設様

見た目は良いが、味が濃くなることがある。量が少ない。

◆ 病院施設 D施設様

患者さんのアンケート結果でも 90%以上の方が満足されているようです。

◆ ケアハウス F施設様

見た目の彩りにもうひと工夫あるとうれしい

◆ 介護老人保健施設 G施設様

刻み食については、そのまま食べてもやわらく歯ぐきでつぶすことの出来る状態で提供出来る様、少しずつ工夫して頂いています。見た目については、これからの課題だと思っています。

◆ ケアハウス F施設様

皆様ほがらかで、利用者様の身になって考えて下さっているので、とても感謝しています。

◆ 病院施設 D施設様

個々の食事形態にあわせて、良く対応していただいております。

◆ デイサービス O施設様

時々ルームに来て下さって、利用者様の意見も直接聞いて対応して下さいます。

◆ 知的障害者更生施設 Q施設様

基本は美味しい食事内容ですが、プロとして相手に満足して貰えるものを常に出していただきたい。

◆ 介護老人保健施設 G施設様

いつも細かい点にまで対応して頂き感謝しています。スタッフ全員が研修等していただき、全体でのレベルアップできる様おねがいします。

◆ 介護老人保健施設 G施設様

お年寄りに喜んで頂ける調理を一層目指してほしい。また、安全な食材提供をお願いしたい。


株式会社ミールケア 幼稚園保育園事業本部
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