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ミールケア お知らせ 最新情報

「みそづくりin小学校」

2015.12.12
近くの小学校、2学年のPTA総会後の親子レクレーションに お招きを頂き
「みそづくり」の食育を行いました。
学校で大切に育てた大豆が5kgも収穫できたので美味しく食べたい!と考え、そのまま食べるよりも、更にひと手間かけ思い出作りにと「みそづくり」を行いました。
いつもは購入するのが当たり前の「みそ」ですが、「大豆と米麹と塩」だけの化学調味料などを使わない「手作りみそ」は皆で一生懸命大豆を潰し、おいしくな~れ、おいしくな~れと
心を込めて混ぜ合わせてくれたから、きっと美味しく完成すると思います。
来年の夏が過ぎた頃までおあずけですがお楽しみに!3年生になっても忘れないでね。
みそ作りの後は、ちょっとみ~るのパンでランチ。皆で美味しそうに食べている姿が、
私達も嬉しくなりました。みーるマ~マ、ちょっとみーると、名前を聞くたびに「みそ」の
ことも思い出してね。




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